久々に更新！

久々に更新してみましたが特に書くことなし。誰か見てるんでしょうかこのブログ。

玉ねぎを1時間炒めました。
美味しいカレーができます。

ウミタナゴを喰らう

アブズリ港で釣り。サビキでイワシかなんか釣れないかな。

ウミタナゴがいっぱい釣れた。

狙って釣るほどの魚ではないのだけど、煮付けにしたらおいしいかな、
と考えながら釣る。













で家に帰ってさっそく調理。
ハラワタとエラをとって軽く塩をふりまして。














水と醤油とミリンと酒を入れて煮込みます。















１０分ほどでこんな感じに。みんな白目むきます。

で、ここからひと工夫。














知人が作った
「ゴチカメ！」というi-phoneアプリで湯気を作ります。














さらに色合いを調整すると、、こんなにおいしそうに！














ゴチカメおすすめです。
ちなみに実際ほんとにおいしかったですよ。

マリーンでロッソを食す

仕事で母校を訪れた。
帰りに昔よく行ってたレストランに行ってみた。
やたらとおいしくて、高校、大学時代にとにかくよく行ったもんだ。
 １５年ぶりくらいに来たのだが店の雰囲気はまったくかわらず。
 昔よく食べてたロッソを注文してみた。
 わくわくして食べてみると、、
たいした味ではない。まずくはない。量はいい。
でもこう言っては何なのだが、自分で作った方がおいしい。

大人になるってこういうことなのでしょうか。

それか作り手変わったからか、

自分の料理の腕があがったのか。

という感じで味的には渋い結果に終わった。

昔仲良かった店員のおばさんに会えればな、と思ったけどいなかった。

でも健在らしい。芸能人が来店した時の写真に一緒に写ってた。

昔と変わらず厚化粧だった。

桂花ラーメンの様子を見に行く

民事再生法を申請したと聞き、心配になって足を運んでみた。

VIVLEの桂花に対する扱い(フードコートにある)にやや腹が立つも味はかわらず。

ターローとキャベツと馬油の三重奏に
硬めの麺がワルツを踊る。
もちろん茎ワカメの歯ごたえも無視できるはずがない。
お別れに煮玉子。すべての旨味を吸収した存在。
一瞬でステージは閉幕。

やたらとのどがかわく。
ジャスミン茶でサッパリ。

とにかく桂花は健在。よかった。

にこにこ油麺を食す

セミナー受講のため早稲田大学へ。
会場入る前に油麺を食す。
流行っているようで、何軒もあった。

油とタレがかかった麺にお好みでお酢とラー油をかけて食べる。
けっこうおいしい。感想としては「気持ちはわかる」という感じ。
ペヤングとかも最後の方で麺が油とソースに漬かってる状態が
美味しかったりする、そんな感じ。
名前のインパクトから健康面を案ずるけど、普通のラーメンより
もカロリー、塩分ともに少ないらしい。確かにラーメンはスープが
多すぎたりするわけで。　　ごちそうさまでした。

やっと風邪が快方に向かっている。長かった。いろいろ考えた。
「風邪はひき始めが肝心」とか「くしゃみ３回ルル３錠」という格言あんまり信じてない。
予兆がしてユンケルごぶごぶ飲んでも効きそうなＣＭやってる風邪薬飲んでも必ず悪くなる。
今回もいろんなの飲んだのにがっつり熱出た。
かなりえぐったけど、わりと早く下がったので、
免疫が出来たからもうしばらくかからないで済むな、
なんて前向きに考えてたら
めずらしく「ぶり返し」てのになって。ぜんそくまで出てショックを受けた。
でも長いことゼイゼイやってやっと良くなってきた。
さすがに「ぶり返しのぶり返し」なんて聞いたことないのでないのでしょう。
これ以上悪くなることはないと思うから今は前向きに咳をしている。
「ひき終わりは心地よい」なのである。

明日は久しぶりに海に出るぞ。わーい。

風邪の話ばかりすみません。もうしません。

以上

日本一暑い町

昨日仕事で館林に行ってました。
日本一暑い町と言われてます。
正確には多治見なのか熊谷なのかよくわかりませんが。
前日の気温がかなりやばかったとかで新聞に出てました。
その翌日はもっとやばかった。。たぶん40度くらいでした。

帰りに駅前のコンビニでたまらず「しろくま」を買って食べた。
日本一暑い町で食べるしろくまは最高。

館林名物しろくまを食べに足を運んでみてください。

終わり

高級納豆

御用邸にあのお方がいらっしゃると、逗子は厳戒態勢となる。

ただでさえ警官が多い町だけど、この時ばかりはあからさま。

ああ来てるな、とすぐにわかる。

パトカーが急いでもいないのにパトライト（というらしい）をピカピカ光らせて

ひっきりなしに走る。道端の随所には警官がぼーっと立っていて怖い。

こないだは通学カバンの中身をチェックされてる中学生を見た。

おいおい彼はそんなに悪い人ではないよ。。

そんな時の運転は、

とにかくスピードをあげず。

踏切は一時停止し、窓を開けて。

黄信号は無理せず。

細心の注意を払うべし。

ネズミ捕りや覆面につかまっている人を見ると、

ふふん。アホだな素人め。

ってつぶやいたり。

そんなして今日もつかまっている人をしり目にばっちり安全運転。

スーパーで買い物して車に戻るとフロントガラスには駐禁シールが。。

やられた。。そうか止まっててもだめなのか。。

うーん手ごわい。

納豆1パックが1万5千円也。

キス釣り名人。投げっぷりにしびれた。